Rhum Vieux Sensoria Foret D'Origine - Longueteau

L’expérience Sensoria - Forêt d’Origine met en avant l’influence unique du terroir des forêts françaises sur l’aromatique des rhums Longueteau. En collaboration avec la tonnellerie Quintessence, cette collection explore les caractéristiques des chênes issus de forêts prestigieuses telles que Tronçais, Darney, Russy et Cîteaux, chacun apportant des nuances subtiles et raffinées.

Chaque fût, sélectionné avec soin, transforme le rhum en une véritable symphonie de saveurs, offrant une expérience sensorielle fascinante. Fruit d’un savoir-faire ancestral et d’une quête d’excellence, Sensoria - Forêt d’Origine célèbre la rencontre entre la distillation traditionnelle et l’art de la tonnellerie française.

Des terroirs d’exception au service d’un rhum d’exception.

📍 Forêt de Tronçais 
Référence incontournable de la tonnellerie, le chêne de Tronçais est utilisé pour tous les fûts du chai Longueteau. Son grain fin confère une élégance aromatique distinctive, marquée par des notes fruitées, un boisé délicat et une subtile touche épicée, offrant une magnifique longueur en bouche.

📍 Forêt de Darney 
Avec son sol gréseux et son activité biologique modérée, cette cuvée dévoile un équilibre remarquable. Dès les premières notes, une délicate sucrosité évoque la canne fraîche et finement caramélisée. L’évolution aromatique révèle des touches d’épices fines, de vanille grasse et fraîche, avant de s’achever sur des nuances torréfiées et un cacao fin.

📍 Forêt de Russy
La faible activité biologique des sols limite la croissance des chênes, produisant ainsi des grains d’une finesse exceptionnelle. Ce rhum s’ouvre sur des arômes de fruits secs, notamment le raisin de Corinthe, avant d’évoluer vers une finale élégante aux accents exotiques de mangue et d’ananas confit.

📍 Forêt de Cîteaux 
Ici, l’intense activité biologique favorise une croissance rapide des chênes et un grain plus épais. Le nez dévoile des notes de vernis, tandis qu’en bouche, l’expérience est marquée par un boisé puissant, des arômes empyreumatiques et une belle longueur portée par des nuances de cacao, de café torréfié et d’épices.

À travers cette collection, la Famille Longueteau réinvente l’art du vieillissement, alliant authenticité et innovation pour sublimer l’essence même du rhum.