Rhum Blanc Pure - Montebello

Rhum Blanc Pure - 79° 70cl

Le Brut de Colonne Montebello : l’essence pure des rhums Montebello

Avec Pure – 79°, la distillerie Montebello dévoile l’expression la plus brute et authentique de son savoir-faire. Distillé en avril 2023 à partir de cannes jaunes sélectionnées, ce rhum blanc agricole brut de colonne est embouteillé à son degré naturel de 79 %, sans réduction, offrant une expérience aromatique intense, réservée aux amateurs avertis.

Un rhum blanc agricole puissant et complexe.

Issu d’une colonne créole traditionnelle de plus de 15 mètres, ce rhum blanc de Guadeloupe rend hommage à cinq générations de maîtres distillateurs. Il a bénéficié de plus de 18 mois de repos, permettant aux arômes de gagner en profondeur et en équilibre, malgré la haute teneur en alcool.

• Nez : attaque franche, sur des notes végétales puissantes, de canne fraîche, d’agrumes confits et de poivre blanc.
• Bouche : vive et structurée, elle offre une intensité aromatique exceptionnelle, tout en conservant pureté et élégance.
• Finale : longue, chaleureuse et persistante, avec une empreinte typique des grands bruts de colonne.

Une édition limitée incontournable

Distillation: Avril 2023
Mise en bouteille: Octobre 2024
Série limité: 3500 bouteilles