Rhum Blanc Parcelle n°11 - Longueteau

Le domaine LONGUETEAU est composé de 12 parcelles de canne à sucre, où 2 variétés sont soigneusement cultivées: la canne rouge R579 et la canne bleue B69-566.

La Collection Parcellaire de LONGUETEAU met en lumière l’influence unique du terroir et de la variété de canne à sucre sur le rhum. C'est une invitation à explorer la richesse et la diversité du terroir guadeloupéen. Chaque parcelle se distinguant par une variété de canne, un climat et un sol spécifiques. Ce mariage subtil offre une expérience sensorielle à la fois raffinée et authentique.

Pionnier des collections monoparcellaire et monovariétale, LONGUETEAU vous invite à découvrir les nuances et les différences qui font la singularité de chaque rhum parcellaire.

Après distillation, cette cuvée bénéficie d’une réduction et d’une maturation lente en cuves inox pendant 12 mois, un processus qui stabilise et intensifie ses arômes. Embouteillé à un degré brut de 55°, il dévoile une intensité et une complexité aromatique remarquables.