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PROFIL AROMATIQUE
Nez : légèrement vernis, notes de pomme acidulée, de canne à sucre et de sirop de canne.
Bouche : longueur autour des notes plus végétales, haricot rouge et gourmandise du haricot blanc.
Finale : finement boisé, note de vanille douce, petite pointe de caramel.
TYPE DE FÛT
Français, neuf 225L, grain fin, chauffe faible.
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