Rhum Vieux Karukera Christophe Colomb – 45° 70cl

Vieilli sous climat tropical en fûts de chêne français, le rhum hors d'âge Karukera Christophe Colomb – Cuvée 1493 – incarne toute la richesse aromatique et la complexité des rhums agricoles guadeloupéens. Issu d’un assemblage méticuleux des meilleurs fûts de la rhumerie, il célèbre l’année 1493, date du deuxième voyage de Christophe Colomb dans les Caraïbes.

Un vieillissement tropical maîtrisé en fûts de chêne français

Ce rhum agricole hors d’âge bénéficie d’un élevage en fûts de chêne français soigneusement sélectionnés. Ce procédé confère à la cuvée profondeur, élégance et complexité, tout en mettant en valeur les spécificités du terroir guadeloupéen.

Un profil aromatique captivant et envoûtant

• Nez : Ouverture capiteuse et médicinale, avec des notes de baume du tigre, camphre et benjoin. L’aération révèle des touches fruitées (mirabelle, goyave) et une subtile suavité végétale évoquant le fond d’artichaut.
• Bouche : Attaque vive et affirmée, en parfaite continuité avec le nez. Notes de foin coupé, zeste d’agrume, puis évolution vers des quetsches mûres. La structure minérale s’exprime avec précision, sur un fond floral de muguet et lilas.
• Finale : Longue et vibrante, sur des accords de fruits rouges (framboise, fraise), noix de coco et canne fraîche. La touche boisée – pin, cèdre – rehausse le profil balsamique. Le fond de verre, saline et médicinal, prolonge l’expérience sur une finale gourmande et racée.

Une cuvée rare et emblématique de la Maison Karukera

La Cuvée Christophe Colomb 1493 est un hommage à l’exploration et à la découverte. Elle exprime le savoir-faire de la distillerie Karukera à travers un rhum d’exception, intense, complexe et généreux. Un incontournable pour les collectionneurs et passionnés de rhums vieux agricoles.