Rhum Vieux Réserve Spéciale - Bologne

Un rhum d’exception issu d’un assemblage raffiné.

Ce rhum révèle un nez intense où la vanille ouvre le bal, suivie par des notes gourmandes de cannelé et de cannelle, offrant une première approche chaleureuse et envoûtante.

En bouche, l’attaque est subtilement épicée avant de dévoiler une palette aromatique d’une richesse remarquable. Les fruits secs et la figue précèdent des nuances de chocolat noir et de toffee, ponctuées d’une légère touche iodée. L’équilibre parfait entre les arômes et le boisé fondu confère à ce rhum une structure précise et harmonieuse. La finale, longue et persistante, exprime toute la complexité de son vieillissement.

Assemblé à partir de rhums vieux de 4 à 8 ans, ce rhum se déguste idéalement après quelques minutes d’aération, révélant ainsi toute la profondeur et la subtilité de ses arômes.