Rhum Blanc Cuvée Maître-Cannier Tim Synésius | 70% - 50cl
Un hommage vibrant aux artisans de la terre moulienne
La série Maître-Cannier signée Papa Rouyo célèbre ceux qui façonnent le terroir de Le Moule avec passion, exigence et respect des traditions. Tim Synésius, figure emblématique de cette lignée d’artisans, incarne l’alliance entre méthodes culturales ancestrales et intelligence du sol, garantissant à chaque récolte une expression fidèle du terroir.
Une cuvée brute d’alambic issue d’une parcelle d’exception
Élaborée à partir de la variété de canne B80.689 cultivée sur la parcelle Portland, cette édition limitée à 2 400 bouteilles a été distillée en avril 2023 selon la méthode traditionnelle en alambic à repasse. Proposée en brut d’alambic à 70°, elle révèle la puissance aromatique naturelle de la canne fraîchement pressée, sans artifice ni réduction.
Une expérience sensorielle brute et authentique
Ce rhum blanc d’exception séduit par sa transparence cristalline et sa présence aromatique intense, où s’expriment pleinement la minéralité du sol, la fraîcheur végétale et la force du vivant. Une cuvée rare, pensée pour les amateurs de rhums agricoles puissants, singuliers et sincères.